金秋时节，长江首城宜宾茶香四溢。10月26日，2025年全国红茶科技创新与产业创新融合发展大会在四川宜宾隆重开幕。大会以“创新融合绿色智造”为主题，由中国农业科学院茶叶研究所、国家茶叶产业技术体系主办，集团子集团川红茶业集团承办，通过成果发布、技术研讨、产业对话等形式，指引中国红茶未来发展方向，为产业高质量发展注入强劲动能。

　　四川是茶产业大省，茶叶生产规模、茶产业综合实力居全国前列。为推动产业高质量发展，四川省人民政府办公厅2022年出台《关于推动精制川茶产业高质量发展促进富民增收的意见》，提出“到2030年，毛茶产值达到600亿元，综合产值超过2000亿元，基本建成现代茶产业强省”的战略目标。

　　四川省人大常委会副主任祝春秀在致辞中表示，四川以三茶统筹为引领，立足于比较优势，将茶产业作为重要的富民产业、生态产业重点培育，明确主攻方向，突出差异布局，打造产业集群，持续地推进茶产业建圈强链、提质增效，全省茶产业综合产值突破了千亿大关，并且逐年提升。

　　作为全国红茶重点产区、四川省打造千亿茶产业的主要承载地之一，宜宾拥有2200多年建城史、3000多年种茶史，茶文化底蕴深厚。通过近年来大力发展，茶产业已成为当地特色优势产业。截至2024年，宜宾茶园面积达130余万亩，干茶年产量约11.45万吨，年综合产值超360亿元，均居四川省前列。

　　宜宾市委副书记、市长杜海洋在致辞中表示，宜宾坚持科技赋能、聚焦产业融合、强化全链条服务，为红茶产业创新发展注入强劲动力。

　　据了解，10月1日，宜宾首部关于茶文化保护的地方性法规——《宜宾市茶文化保护条例》正式实施，标志着宜宾茶文化保护传承与发展利用进入法治化、系统化新阶段。

　　目前，我国茶叶产量、产业规模、茶叶出口等均位居世界前列，红茶作为茶产业重要品类，也处于重大发展机遇期。

　　中国农业科学院副院长曹永生表示，在健康消费拉动以及科技创新驱动下，我国红茶产业实现了快速发展，成为第二大茶类，为促进农民增收、乡村振兴发挥了独特的重要作用。

　　为推动红茶产业高质量发展，多项重磅成果在会上集中发布。“十四五”红茶重要科技成果集中展示了生物基因组学基础理论、适制红茶品种培育、生态低碳茶生产等八大类红茶科技创新的前沿突破。展望未来，与会专家围绕红茶高质量发展达成共识，面向全行业发布《加强科技创新，发展红茶新质生产力倡议书》。

　　科技创新是推动红茶产业升级的核心引擎。大会期间，多位院士、专家围绕科技赋能产业发展展开深入研讨。中国工程院院士、湖南师范大学校长、宜宾市茶产业研究院院长刘仲华作《中国茶产业发展前景展望》主题报告，深入剖析中国茶产业的科技创新路径与发展趋势。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇作《植物基乳酸菌发酵食品研发与产业化》主题报告，强调以技术创新赋能新型茶饮开发，开辟茶业新赛道。中国农业科学院茶叶研究所党委书记、副所长江用文作《加强科技创新，推进红茶产业高质量发展》专题报告，从建立质量评价标准、加强科技创新、加强地理标志产品保护、扶植龙头企九游娱乐 九游娱乐官方业培育品牌、加强人才培养五方面为产业高质量发展建言献策。

　　产业发展离不开科技创新与产业创新的深度融合。会上，中国农业科学院茶叶研究所分别与宜宾、利川等市县各级政府签署“政科战略合作协议”，与川红茶业集团等企业签约合作，四川农科院茶叶所与珙县鹿鸣茶业签约。

　　对此，江用文表示，中国农业科学院茶叶研究所将以此大会为契机，进一步深化与宜宾等红茶主产区的合作，构建“科研-产业-市场”协同创新链条，推动更多技术成果转化落地，助推我国红茶产业迈向更高质量、更可持续的发展新阶段，让科技赋能的红利持续惠及更多茶区与茶农。

　　“签约活动将推动宜宾市茶产业科技创新成果落地，为可持续发展注入新动能。”宜宾市农业农村局党组成员、宜宾市茶产业研究院党委书记曾旭表示。

　　作为红茶行业代表企业，川红茶业集团近年来依托品牌渠道资源与科技协同能力，以“茶酒融合”创新模式推动企业高质量发展，助力；构建茶园、加工绿色管理体系，推动产业绿色升级；以科技创新赋能产品创新，开拓高端市场；创新传承非遗技艺，展现行业领军企业的责任担当。

　　会上，国家高层次人才特殊支九游娱乐 九游娱乐官方持计划领军人才、川红茶业集团首席专家孙洪以《科技创新引领红茶高质量发展的川红实践》为题，从产品、机制、工艺、文化传承、科技平台建设五方面分享创新经验，川红集团融合两项非遗技艺，首创紧压红茶“长江红”；为满足消费者“健康、个性、多元”茶饮需求，结合茉莉、桂花、玫瑰等多种花香，开发香歌·花香红茶系列产品，成为行业以科技成果转化推动创新发展的生动范例。

　　嘉木东来茶业总经理房亚莉接受采访时表示，胖东来将与川红茶业集团合作花香红茶，对川红的制茶工艺与专业团队表达出高度认可，并认为红茶在北方市场拥有广阔市场前景，未来将根据市场情况扩大合作，满足消费者对高品质红茶的需求。

　　大会同期还举办红茶科技创新与产业创新融合发展研讨会、红茶科技创新与产业创新融合发展沙龙，聚焦红茶前沿科技与产业实践，为行业高质量发展建言献策。

　　集团是川红茶业集团的控股股东与四川红茶产业的重要支持者。展望未来，五粮液集团相关负责人表示，将持续依托品牌势能与资源优势，进一步赋能川红茶业集团高质量发展，共同擦亮“宜宾—世界著名茶乡”金字招牌，为四川现代茶产业强省建设贡献力量。